Thèse : Perception des médecins concernant l’impact des aliments ultra-transformés sur la santé

Thèse : Perception des médecins concernant l’impact des aliments ultra-transformés sur la santé

Sujet de thèse : Perception des médecins concernant l’impact des aliments ultra-transformés sur la santé

Etudiants :ABSCHEIDT Quentin

Ecole : Faculté de médecine de Nancy

Cible de la thèse : Médecins

Actuellement interne en médecine générale, je réalise un travail de thèse portant sur la perception des médecins concernant l’impact des aliments ultra-transformés sur la santé.

Ce travail est mené en collaboration avec une chercheuse en épidémiologie de la nutrition au Centre d’Investigation Clinique Pluri-thématique de Nancy. Il s’inscrit dans un contexte de santé publique majeur, marqué par l’augmentation significative de la consommation d’aliments ultra-transformés, comme le souligne notamment la note scientifique n°35 du Sénat publiée en 2023.

https://forms.gle/4cWbSpBdvS53KmzJ7

Le questionnaire est très court (moins de 5 minutes) et les réponses recueillies sont strictement confidentielles, anonymisées et utilisées exclusivement à des fins de recherche scientifique.

Votre soutien dans cette enquête serait précieux pour garantir la représentativité des résultats et contribuer à une meilleure compréhension des enjeux nutritionnels en pratique médicale.

Je vous remercie par avance pour l’attention portée à cette demande et reste à votre disposition pour toute information complémentaire.

Je vous prie d’agréer, Madame, Monsieur, l’expression de mes salutations distinguées.

ABSCHEIDT Quentin 
Interne en médecine générale